Bokförlaget Semic
Esplanaden 3B
Box 1243
172 25 Sundbyberg
Tel: 08-799 30 50
Fax: 08-799 30 64
E-post:

Cookieinformation
© Bokförlaget Semic 2004


» Visa större bild

Fakta
217x217x11 mm
Inbunden
Ca pris
167:-
Utkommer
2010-02-25
ISBN
9155256279
ISBN-13
9789155256272
PANNKAKA, PLÄTTAR OCH GALETTER
Nilsson, Eja

Pannkakor har människor lagat i alla tider – och i hela världen. Vi äter pannkakor till ärtsoppan på torsdagar och pannkakstårta med bär och vispgrädde på somrarna. Men det finns mycket mer pannkaksinspiration att hämta ute i världen. Vad sägs om ryska blinier, franska crêpes och galettes, amerikanska frukostpannkakor och mexikanska majspannkakor med kycklingstuvning?

Med den här boken kan du resa runt i världen i ditt eget kök med din pannkakslagg – och du får också berättelsen om pannkakans historia, från de gamla romarna till idag och från Kina till Mexiko.


Fotograf:
Edström, Holger


Andra böcker av samma författare

Titel Bindning
» Mer smak än pengar Inbunden
» Sill, ägg och nubbe Inbunden
» Stora boken om grytor och gratänger Inbunden
» Stora boken om Medelhavsmat Inbunden
» Vardagskök med svenska smaker Inbunden
» Vardagsmat utan stress Inbunden



» 100 pioner
Rosén, Susanna

» Blomstrande idéer
Mercke, Minna

» Färdig!

» Sveriges fåglar
Pedersen, Jan

» Den förtrollade skatten
Tree, Amy

» Vintermat
Töringe, Sanna

» Vargbröder - Ondskans schaman
Paver, Michelle

» Skapa med betong och mosaik
Zacke, Susanna & Hedengren, Sania

» Inred och dekorera ljust och lantligt
Örnberg, Anna

» Köksträdgården - planering, odling, recept
Töringe, Sanna

Limetta

Skapar lönsamma IT-lösningar
Besök Limetta