Meny
Välj ålder
Alla genrer
Alla serier
Format

Vego till vardags – gott och lättlagat för hela familjen

Grönt och gott för alla!  

Längtar du efter lättlagad och smakrik vegetarisk mat som alla i familjen gillar? Här hittar du mängder av recept som låter dig upptäcka alla fantastiska möjligheter med grön matlagning. Inte bara är den välgörande för kropp, miljö och plånbok – utan framförallt ger den nya smakupplevelser, långt bortom halvfabrikatens land. Sätt grönsakerna i fokus!

Ingen kommer att sakna köttet på tallriken när du dukar fram en ugnsbakad squash fylld med rött ris och mustiga tomater, en pastatallrik med spenat och svartkål eller en risotto med ricotta, ärtor och mynta. Lyxa till det med en galette med färskostkräm, örter och tomat på fredagen eller med en rustik kålpudding med svamp, grädde och timjan.

Maria Zihammou bjuder på grön snabbmat, vardagshjältar och festliga familjerätter – äkta matglädje utan pekpinnar med härlig vegetarisk comfort food. Vi får också tips på hur man kan göra för att locka hela familjen att välja vego. Maria inspireras av sin mångkulturella bakgrund möter smaker från Sydeuropa, Nordafrika, Mexiko, Sverige och USA.

 

 

Recensionsdatum 2018-04-26
Mer om...
  • Författare

    Maria Zihammou
  • Recensionsdatum:

    2018-04-26
  • ISBN:

    9789155265113
  • Genre:

    Kokböcker
  • Utgivningsår:

    2018
  • Bredd:

    177 mm
  • Höjd:

    248 mm
  • Djup:

    17 mm
  • Antal sidor:

    0
  • Vikt:

    0,527 kg
  • Fotograf:

    Stefan Edetoft
  • Formgivare:

    Moa Edlund
Författaren
Maria Zihammou

Maria Zihammou

MARIA ZIHAMMOU är frilansande matskribent och matstylist. Hon älskar att prata och skriva om mat på ett kreativt och avslappnat sätt – och att äta den! I hennes tidigare böcker Fransk Bistro och Ny Vardagsmat delar hon med sig av sin enkla matfilosofi som lockar till gemenskap runt matbordet.  

Läs mer om författaren

Fler böcker av författaren

Författarens alla böcker
Mer om...
  • Semic
  • Esplanaden 3B
  • Box 1243, 172 25 Sundbyberg