Vegetarisk Julmat

Författare: Lena Brorsson-Alminger

Utgivningsdag: 2001-11-14

Mediakontakt: Bonnierförlagens Press

Allt fler vill äta vegetariskt eller kompletterar gärna den "vanliga" julmaten med grönsaksrätter.

Här finns ett 50-tal recept på både varma och kalla rätter, bröd och pålägg, sött och gott till dessert: Grönkålspaj med rostad mandel, Kryddig julwok, Julgrön couscous-sallad, Morots- och champinjonpaté, Grönkålspesto, Bagels med paranötter och rödlök, Ostkrans med saffran, Fikonbollar med choklad, Julglass med valnötter och choklad och mycket annat.

Förutom alla recept innehåller boken goda råd om vitaminer, proteiner, antioxidanter och andra skyddande ämnen som finns i den vegetariska maten.

Detaljerad fakta

Genre: Livsstil, hobby och fritid Formgivare: Patric Leo Thema-kod: Mat och dryck Antal sidor: 80 Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789155229955 (2001-11-14)

Fler böcker av författaren

Vegetarisk Julmat

Författare: Lena Brorsson-Alminger

Utgivningsdag: 2001-11-14

Mediakontakt: Bonnierförlagens Press

Allt fler vill äta vegetariskt eller kompletterar gärna den "vanliga" julmaten med grönsaksrätter.

Här finns ett 50-tal recept på både varma och kalla rätter, bröd och pålägg, sött och gott till dessert: Grönkålspaj med rostad mandel, Kryddig julwok, Julgrön couscous-sallad, Morots- och champinjonpaté, Grönkålspesto, Bagels med paranötter och rödlök, Ostkrans med saffran, Fikonbollar med choklad, Julglass med valnötter och choklad och mycket annat.

Förutom alla recept innehåller boken goda råd om vitaminer, proteiner, antioxidanter och andra skyddande ämnen som finns i den vegetariska maten.

Ladda ner omslag

Detaljerad fakta

Genre: Livsstil, hobby och fritid Formgivare: Patric Leo Thema-kod: Mat och dryck Antal sidor: 80 Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789155229955 (2001-11-14)

Fler böcker av författaren

Sök bland våra böcker och författare

Sök bland våra böcker och författare