Allt du behöver veta om öl

Varför öl är den ädlaste av drycker

Författare: Espen Smith

Utgivningsdag: 2006-09-27

Mediakontakt: Bonnierförlagens Press

En immig sejdel fylld med skummande, guldgult öl - visst låter det härligt? Och glädjen över gott öl blir ännu större när man har lite mer kunskap. Det blir både roligare och lättare att välja i butiken och på puben. Läs om ölets historia och tillverkning, från korn till öl, olika ölsorter och specialöl. Ordna en ölprovning med vännerna eller skaffa dig en egen ölkällare! Läs om all världens öl: belgiskt och tjeckiskt öl, engelsk ale och irländsk stout, tysk schwarzbier och ljust veteöl. Blanda öldrinkar och lär dig vilken mat som passar till öl. Använd öl i matlagningen - gör en ölmarinad till lammkotletterna eller prova klassisk cowboymat som gör sig perfekt med en kall pilsner. Du hänger väl med på en öl?

Detaljerad fakta

Genre: Livsstil, hobby och fritid Översättare: Anders Rolf Omslagsformgivare: Karin Larsson Thema-kod: Mat och dryck Antal sidor: 144 Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789155234515 (2006-09-27)