100 läckra pajer
Köp bokenBeställ recensionsexemplar
E-bok mejlas ut som en länk från Elib på bokens utgivningsdatum. Bok i originalformat skickas ca 3 veckor före recensionsdatum och PDF-korrektur mejlas ut när det finns tillgängligt.
Du har ännu inte behörighet att beställa böcker från detta förlag. Kontakta press@bonnierforlagen.se om du vill utöka din behörighet.
Vill du beställa recensionsexemplar?
Logga inUtgivningsdag: 2001-10-31
Mediakontakt: Bonnierförlagens Press
Under medeltiden serverades i de europeiska furstehusen skönt dekorerade pajer med överraskande fyllningar - guldmynt, blomsteruppsatser, levande fåglar eller hovnarrar.
Även om de inte är fullt så spektakulära, blir säkerligen vilken som helst av dessa 100 pajer lika uppskattad. Paj är den perfekta bjudrätten. Den kan vara färdig när gästerna kommer och varieras i det oändliga.
Här är de fyllda med alltifrån köttfärs, skinka, kyckling och lax till skaldjur, ansjovis, ost, svamp eller grönsaker. För att inte tala om alla ljuvliga efterrättspajer, älskade av både barn och vuxna.
Barbro Lönnegren delar generöst med sig av sin rika receptskatt - det här är hennes 22:a kokbok!
Detaljerad fakta
Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Kent Jardhammar Thema-kod: Mat och dryck Antal sidor: 96 Mått: 170 x 194 x 10 mm Vikt: 281 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789155229719 (2001-10-31)
Logga in