Lättlagade desserter

Maud Onnermark
Köp boken

Utgivningsdag: 2011-09-12
Recensionsdag: 2011-09-26

Mediakontakt: Bonnierförlagens Press

Desserten är kronan på verket, pricken över i – alla måltiders höjdpunkt! En middag är bara så lyckad som dess grand finale, det är smaken av den som dröjer sig kvar, på tungan och i minnet.
Här bjuder Maud Onnermark, känd från bland annat Go'kväll, på förföriska och minnesvärda desserter, som kommer att få gästerna att be om mer – och om receptet. Här finns både drömgoda klassiker och ljuvliga nykomponerade smaksensationer, som alla är lätta att laga efter Mauds enkla och pålitliga recept.
Missa inte kardemummaparfait med rabarberkompott, passionerad mangosoppa, marängtårta med mockagrädde, chokladkräm med romhallon, päronkaka med lingon eller den enastående chokladmoussetårtan. För att inte tala om äppelknyten med vaniljsås, cappuccinomousse eller citronyoghurtglass …

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2011-09-26 Genre: Mat & dryck Fotograf: Ulrika Pousette Formgivare: Lilian Bylund Thema-kod: Kokböcker Antal sidor: 128 Mått: 202 x 231 x 15 mm Vikt: 529 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789155257316 (2011-09-12)

Fler böcker av författaren

Lättlagade desserter

Maud Onnermark
Köp boken

Utgivningsdag: 2011-09-12
Recensionsdag: 2011-09-26

Mediakontakt: Bonnierförlagens Press

Desserten är kronan på verket, pricken över i – alla måltiders höjdpunkt! En middag är bara så lyckad som dess grand finale, det är smaken av den som dröjer sig kvar, på tungan och i minnet.
Här bjuder Maud Onnermark, känd från bland annat Go'kväll, på förföriska och minnesvärda desserter, som kommer att få gästerna att be om mer – och om receptet. Här finns både drömgoda klassiker och ljuvliga nykomponerade smaksensationer, som alla är lätta att laga efter Mauds enkla och pålitliga recept.
Missa inte kardemummaparfait med rabarberkompott, passionerad mangosoppa, marängtårta med mockagrädde, chokladkräm med romhallon, päronkaka med lingon eller den enastående chokladmoussetårtan. För att inte tala om äppelknyten med vaniljsås, cappuccinomousse eller citronyoghurtglass …

Ladda ner omslag

Ladda ner 3D-omslag

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2011-09-26 Genre: Mat & dryck Fotograf: Ulrika Pousette Formgivare: Lilian Bylund Thema-kod: Kokböcker Antal sidor: 128 Mått: 202 x 231 x 15 mm Vikt: 529 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789155257316 (2011-09-12)

Fler böcker av författaren

Sök bland våra böcker och författare

Sök bland våra böcker och författare