Pizza – äkta italienska pizzor till mingel, middag och dessert
Samantha Santambrogio-ÖbergKöp boken
Beställ recensionsexemplar
E-bok mejlas ut som en länk från Elib på bokens utgivningsdatum. Bok i originalformat skickas ca 3 veckor före recensionsdatum och PDF-korrektur mejlas ut när det finns tillgängligt.
Du har ännu inte behörighet att beställa böcker från detta förlag. Kontakta press@bonnierforlagen.se om du vill utöka din behörighet.
Utgivningsdag: 2019-09-12
Recensionsdag: 2019-09-12
Mediakontakt: Cilla Wikström
Här hittar du klassiska pizzor, regionala specialiteter, veganska alternativ och söta dessertpizzor att runda av måltiden med. Samantha Santambrogio-Öberg, som till vardags håller kurser i italiensk matlagning, bjuder även på praktiska tips som tar ditt pizzabak till nästa nivå. Lär dig bland annat grunderna till den ultimata degen, och hur du kan grädda den till perfektion i en helt vanlig ugn.
Detaljerad fakta
Recensionsdag: 2019-09-12 Genre: Mat & dryck Fotograf: Lennart Weibull Originalutgåvans titel: Pizza & dolce Thema-kod: Kokböcker Antal sidor: 112 Mått: 176 x 247 x 15 mm Vikt: 482 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789155267506 (2019-09-12)
Logga in