Pajer
Beställ recensionsexemplar
Bok i originalformat skickas ca 3 veckor före recensionsdatum. Önskar du PDF-korrektur eller har frågor kontakta mediakontakten nedan.
Du har ännu inte behörighet att beställa böcker från detta förlag. Kontakta press@bonnierforlagen.se om du vill utöka din behörighet.
Vill du beställa recensionsexemplar?
Logga inUtgivningsdag: 2005-08-24
Mediakontakt: Bonnierförlagens Press
Hembakad paj med sprött pajskal och saftig fyllning smakar gott både till vardag och på fint kalas. Paj passar lika bra i matlådan som på smörgåsbordet, i picknickkorgen, till efterrätt eller som vickning.
Den kan serveras varm eller kall till drinken, som för- eller huvudrätt eller på buffébordet. Det är helt enkelt alltid rätt med paj!
Pajerna kan varieras i det oändliga: en traditionell laxpaj med färsk spenat, en tex-mex-inspirerad paj med kryddig köttfärs. En lyxig paj varieras med krämiga räkor och en klassisk svensk bärpaj med frasigt smuldegstäcke. I den här boken bjuder Lena Söderström på en kavalkad av recept på sina bästa och mest lättlagade pajer.
Detaljerad fakta
Genre: Livsstil, hobby och fritid Thema-kod: Mat och dryck Mått: 165 x 234 x 10 mm Vikt: 359 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789155232887 (2005-08-24)