Kristina Eriksson
KRISTINA ERIKSSON är kokboksförfattare och flitigt förekommande matskribent i ett flertal veckotidningar och månadsmagasin. Hon är utbildad i hemkunskap och har arbetat över 10 år som lärare i ämnet. Att hemkunskapen ligger henne varmt om hjärtat märks verkligen i Kristinas recept, som alla genomsyras av kloka tips och smart tänk.
Kristina Eriksson har utkommit med ett femtontal kokböcker på Bokförlaget Semic samt ett antal uppskattade caféguider på annat förlag.